Fotografie
Mjøderiet
První norské medovinařství, která se nachází mimo Bergen v Norsku. Vyrábí všechny druhy medoviny: tradiční i moderní
Ještě v roce 2019 jsme vyrobili nanovárku medoviny skládající se pouze z borůvkové šťávy a medu, okořeněné kardamomem a pravou vanilkou. Cílem bylo znovu vytvořit chuť klasického norského vaflového talíře s borůvkovým džemem. Medovina se setkala s velkým ohlasem a letos jsme se rozhodli, že by se o zážitek mělo podělit více lidí.
Blueberry Waffles jsou sladké, ovocné, intenzivní a luxusní. Samozřejmě se dobře hodí k vaflím s borůvkovým džemem, ale také ke smetanovým dezertům a dortům – nebo jen jako samostatný požitek.