O medovině koluje mezi lidmi mnoho polopravd a mýtů. Pojďme je společně rozptýlit
Přicházím s dalším již 4. mýtem týkající se tentokrát barvy medoviny. Mýtus, který stále přežívá a asi ještě dlouho přežívat bude. Měl ale skutečný základ. Donedávna totiž platila vcelku nesmyslná vyhláška. Jak to vše vzniklo? Jakou barvu má tedy mít nebo musí mít medovina?
Povědomí, že je medovina „tlamolep“ vychází právě z toho, že je český trh zahlcen medovinami, které jsou doslazené cukrem. Ale jak jsme si řekli již u 1. mýtu, takové nápoje bychom mezi opravdové medoviny vůbec řadit neměli.
Doufám, že vás první ze souboru článků o medovinových mýtech zaujal a těšíte se na další mýtus, který je hodně rozšířen. Spousta lidí u nás si myslí, že medovinu dali světu naši předkové. Bohužel ne, ale je u nás v současnosti snad nejvíce z celého světa rozšířena. Rozhodně se na našem území nevyráběla jako první. Kde tedy?
Dobrý den, v nedávné době jste u nás v Medovinárně nakoupili medovinu. Je ale možné, že jste dosud neměli příležitost poznat do hloubky tento okouzlující nápoj z medu, o kterém koluje spousta mýtů a polopravd. Proto jsem se rozhodl publikovat blok článků nazvaný "10 mýtů o medovině", v kterých všechny mýty rozptýlíme a dozvíte se spoustu dalších zajímavostí. Snad vás tím nebudeme rušit, případně můžete příjem e-mailů kdykoliv zrušit odkazem na konci e-mailu.
Suchá melomela pyment, ročník 2018. Medovina je vyrobena z hroznů Donfenderu a květového medu. Buket má lehce dřevitý, chuť je výrazná s tóny dřeva a vanilky , dochuť je dlouhá po hořké čokoládě.
Medovina s přírodním ořechovým aroma
Vynikající medovina vyrobená s pravou vanilkou. Příjemná decentní vůně a chuť vanilky. Velmi vyvážená a jemná medovina, akorát na zimu nebo Vánoce.
Limitovaná edice medoviny je vyrobena z nejlepších druhů slovenského medu, voňavých bylin a koření. Medovina vzdává hold jednomu z nejvýznamnějších skladatelů v dějinách hudby, který navštěvoval obec Dolní Krupou, kde se vyrábí medovina Apimed.
Medovina s příchutí višně je vyrobená alkoholovým kvašením z květového včelího medu. Jemným doladěním aromatu cherry dostává medovina osvěžující ovocný nádech.
Medovina s příchutí mandle je vyrobená alkoholovým kvašením z květového včelího medu. Čistá medová chuť a vůně je doladěna přírodním výtažkem mandle.
Medovina s příchutí vlašského ořechu je vyrobená alkoholovým kvašením z květového včelího medu. Čistá medová chuť a vůně je jemně doladěná aromatem vlašského ořechu.
Norská velmi sladká ovocná ostružinová medovina
Norská medovina je poctou složitému duchovnímu světu Vikingů. Vyrábí se bez vody, pouze s tmavými bobulemi a medem – a samozřejmě s malou dávkou medového kouzla. Seidekunst je komplexní, sladký, ovocný a intenzivní.
Norská sladká višňová medovina
Glød je norská vánoční medovinová verze svařeného červeného vína. Medovina je opravdu příjemně lahodná vyvážená a krásné spojuje přirozené třísloviny červeného vína se sladkostí medu dokreslenou vánočním kořením.
Suchá svěží medovina s rebarborou vyrobená na počet bohyně lásky a plodnosti. Je kyselejšího citrónového základu s velmi jemnou hořkostí.
